Idag har inte hänt något värt att tala om. Bara jobb och mötesförberedelser.
Så jag tänker visa er lite bilder på mat istället. Lite som "what I eat in a day" om ni sett sådana videos på Youtube.
Jag har verkligen ingen klassisk frukost utan det beror på vad som finns hemma. Om det finns så älskar jag att ha frukt i min frukost. På denna bild ser ni en av mina bästa frukostar. Färsk annanas och banan med jordgubbsyoghurt och havregryn. Jag kryddade också med lite kanel.
Kort och gott, en lins och böngryta med ris. Proteinrikt och billigt!
Ni märker säkert temat. Detta är stekta bönor med bl.a. pumpa och paprika. Till detta har vi alltså mogna matbananer och avokado. Jag la faktiskt detta i tacoskal vilket enligt mig blev galet gott.
Vi äter sällan särskilt klassiskt dominikanskt, utan det är snarare jag som hittar på saker med de råvaror som finns.
Imorgon är tjänstedag! Och i och med att vi har sammankomst till helgen så inget möte. Förhoppningsvis ska jag färga håret. Aja, vi får se hur det blir.
Ciao så länge!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar